Picuze

Dompierre sur Besbre

Très nombreux sur la commune, les étangs sont liés au sous-sol sableux et argileux de cette région d'alluvions. Leur superficie moyenne est de trois hectares. Peu profonds, ils sont exploités depuis le Moyen Age, en particulier par les moines de Sept Fons, qui les aménageaient pour le carême. Généralement disposés trois par trois, on alterne les années de pêche dans les deux premiers, le troisième lac servant de dépôt. Outre le poisson, ils abritent un grand nombre d'espèces protégées, comme la cistude d'Europe (tortue), le héron pourpré, le grèbe à cou noir et le martin-pêcheur. La flore est aussi d'une grande richesse, avec, par exemple, des joncs, des saules, des roselières, et des nénuphars. Ces écosystèmes n'ont jamais été détruits par les activités humaines pourtant très précoces. L'étang de Picuze mesure 7 hectares. La base de la digue est contituée de pieux en bois.

Photo : Nicolas Magueur

Texte : Le Patrimoine des communes de l'Allier, édition FLOHIC