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Une exposition pour une cueillette durable
Le 21 juin 2009, le Collectif Régional d’Éducation à l’Environnement d’Auvergne présentera une nouvelle exposition, « Des racines et des Fleurs, pour une éco-cueillette en Auvergne et sur la Planète ». Cette inauguration se tiendra sur le site de la Fête des Plantes sauvages à Saint Germain l’Herm (Puy-de-Dôme), à 11 h 30.
Cette exposition a été conçue par une douzaine d’artisans et d’artistes d’Auvergne. Ils l’ont voulue interactive, comme une invitation à découvrir le patrimoine naturel régional, ainsi que le potentiel culturel et touristique que représente la cueillette. Elle a vocation à devenir un outil d’éducation à la biodiversité. Elle pourra circuler sur tout le territoire auvergnat et se greffer à des manifestations locales. Modulable, elle s’adapte à de nombreux publics : les plus petits s’amuseront à ouvrir les fenêtres de la maison de la nature, les plus curieux dévoreront les panneaux explicatifs, les anciens revivront l’histoire locale, les gestionnaires commenteront la charte des cueilleurs.
L’Auvergne, du fait de la multitude de ses milieux, de ses reliefs et de ses climats, présente une biodiversité considérable qui fait d’elle un terrain incomparable de cueillette. Les savoir-faire traditionnels mais toujours vivants ainsi que le professionnalisation progressive de cette activité la maintiennent au premier rang des régions de cueillette en France.
La cueillette, par ce qu’elle a de familier pour tous les auvergnats, mais aussi par les liens qu’elle tisse avec une infinité de domaines (alimentation, loisirs, industrie pharmaceutique, santé, etc.) est une porte d’entrée idéale pour une exploration de la biodiversité et une éducation à la gestion des ressources naturelles.
L’éducation à la biodiversité favorise l’épanouissement de l’individu dans sa relation à lui-même, aux autres et au monde vivant. Elle vise, comme toute autre action d’éducation à l’environnement, à créer du beau, à ré-enchanter le monde, en promouvant les valeur de partage, de solidarité, de participation, d’ouverture d’esprit. Elle est au cœur de l’éducation au développement durable.
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